中华财经如今创业便利店已经并不稀奇了，但创业便利店的小白还是有很多困惑没有解决。比如会问到开便利店的利润高吗?开便利店会有什么风险?万事开头难，要想抓住顾客的心和钱，一般便利店毛利率在15%-25%，相比一般超市，便利店的利润要高一些，但是像日本7-11便利店的毛利率高达40%以上，远远超出超市水平。

　　开超市的优势是比较多的，相对来说比较稳定，而且风险较低。营业时间长，一般都是从早上7点到晚上22点。开超市一般选择人流量较大的场所，这也能保证较高的营业额。所以建议投资者在初期选址的时候，要勘察周边有没有学校、体育场或者公园等人流量较大的地方。除此之外，还要查看竞争对手，看看他们商品的价格等。这些都是投资者开超市需要注意的。

　　便利店除了商品差价里的利润，还有很多附加功能，例如收发快递、支付水电煤气费、帮人送货上门等等，每一项便民服务都可以收取相对的利润。另外现在有很多便利店会采用线上线下联合互联网购物平台(美团、饿了么、百度外卖)，网上订单也是一项利润。

　　一、开超市投资与利润分析

　　开超市的利润和风险是人们比较关心的话题，在计算利润的时候，我们不妨先来看看开超市需要大概投入多少费用。中华财经由于城市不同，地理位置以及面积，装修等情况的不同，其投入成本也是有所差别的。现在我们以二线城市，超市面积在300平米的超市为例，具体计算下开超市投资与利润。

　　1、超市投资

　　场地租金：4500元(地点在人流量较多的场所)。

　　超市装修：10万元(包括墙面、灯具、地砖、门头、厕所、防盗门等)。

　　硬件设备：1.5万元(包含货架和电脑收银系统)。

　　进货：,3万元(首批进货根据投资者来决定进货的多少)。

　　员工工资：2人(一人按照4000元计算，2人一月就是8000元)。

　　2、回报利润

　　我们上述选址在人流量较多的地方，下面来看看收益分析。

　　我们假设该超市平均人次在500，每个人去超市买的东西各不相同，平均按照一人30元计算，一天的营业额达15000，去掉水电费，员工的开销以及每天的房租费用，算下来每天的利润也在8000元左右。可谓是非常的可观。

　　自己开便利店的风险与利润有哪些?

　　开便利店的风险就在于担心开店之后生意不好，如果是开便利店选择品牌加盟具有的优势，就是供货以及市场优势，便利门店品牌在各个城市的市场中已经发展有上千家以上的规模，店中所销售的物品也是由品牌进行直接供应和配送的，这样市场中每一个加盟的便利店都不会产生压货和的风险，这些在商品的品质以及经营理念方面的优势，都是诸多加盟商选择投资这个便利店品牌的部分原因。

　　二、开超市的风险

　　便利店的亏损主要风险在于地理位置选址不争取，没有便利店经营经营，供应链商品进价过高，商品不会陈列，促销活动不会策划等等各种原因造成。一般便利店房租店铺租金过高，商品乱进货没有策略，一般拥有以上问题的店铺亏损率高达80%。

　　现在开超市的人越来越多，大家都很关注开超市的利润和风险。要说开超市的风险，就是在选址方面需要谨慎。如果投资者在地理位置上选择不够好，那么就有可能导致商品难以销售出去，货物堆积，日积月累，不少商品可能会过期。现在网购比较流行，很多人不愿意出门购物，中华财经而选择从网上买自己所需物品，从而进一步导致实体店销量下降。

　　在小区开超市的利润和风险

　　1.在小区开超市的利润

　　一般情况下，在小区里面开一家小型超市的利润都是在百分之二十以上的。所以一家超市的收入还是比较客观的。选择在小区开一家超市，还是有一定的优势的。先从租金来说，小区里的租金肯定会比商圈少很多，所以就降低了成本。而且，在小区里面的超市，并不需要很大的面积，只要品种齐全即可，因此，又节省了一定的成本。

　　而且，超市的装修一般都比较的简单，大概一两万元就可以解决。开超市，主要的赚钱就是商品了，想要获得高的利润，主要是要找到好的货源，压低货物的成本。而且，一般小区超市里的东西定价不会比外面的低。所以，每卖一个产品至少可以获得百分之二十的利润，那么只要选好地址，人流量多的话，一家超市一年还是可以赚到二十几万的。

　　2.在小区开超市的风险

　　和外面的大超市不同，在小区里面开一家超市还是具有一些潜在的风险的。在外面的超市，只要有人流量就不必担心生意。但是在小区里面的，很多人选择在小区的超市购物大都是因为方便快捷。而且，小区里面的超市一般规模都比较小，货物的品种都不会特别的齐全，就不太能够吸引客户，从而导致超市囤货过多。小区里面的小型超市是比较多的，所以竞争力也比较的大，消费者有众多的选择，有可能会面临没有人来的风险。

　　根据2019的行情，开超市的利润空间在7%~70%之间。具体如下：

　　1、粮油干货：20%-35%

　　2、生鲜：35%-50%

　　3、家庭日化：15%-30%，品牌越百大毛利率越低

　　4、饮料：25%-35%

　　5、香烟：7%-10%

　　6、酒类：25%-50%(啤酒、白酒、红酒的毛利率各不相度同)

　　7、日用杂品：40%-70%，越不起眼的小东西毛利率越高

　　8、零食糖果：25%-35%

　　超市如何获得更多的利润：

　　1、多做快速消耗品

　　想增加超市利润，进货时需要多花点心思知。虽然商品的利润主要还是看收益和成本道的差额，中华财经但就算是高成本低收益的商品，只要销量上去了，利润积少成多也是很可观的。所以选择商品时，建议多做快速消耗品，因为这类商品周转率高，更能收回获高销量。

　　2、做好库存商品盘点

　　库存盘点不容小视，这不仅关系到商品的补货，更与超市经营策略的制定息息相关。因为通过对库存的盘点，可以判断哪些商品更好卖，在下次进货时，就可以对这类商品多关注一些，最终帮助便答利店提升收益。

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